SẢN PHẨM
Trà hoa thảo dược
Hoa đậu biếc, tạo màu tự nhiên và tốt cho sức khoẻ

Hoa đậu biếc, tạo màu tự nhiên và tốt cho sức khoẻ

Mã sản phẩm: 1kg

Giá: 460.000 đ

Khi nói đến hoa, người ta sẽ nghĩ đến hương thơm. Thế nhưng, hoa đậu biếc thì không như vậy, loài hoa này không thơm nồng như loài hoa khác , nhưng đẹp. Cái đẹp ấy không chỉ nằm trong những cánh hoa xanh biếc mà còn nằm trong những món ăn, thức uống được làm từ cây đậu biếc, đẹp vô ngần.

Số lượng

Mua hàng

Thông tin chi tiết

Hoa đậu biếc có công dụng gì ?

Khi nói đến hoa, người ta sẽ nghĩ đến hương thơm. Thế nhưng, hoa đậu biếc thì không như vậy, loài hoa này không thơm nồng như loài hoa khác , nhưng đẹp. Cái đẹp ấy không chỉ nằm trong những cánh hoa xanh biếc mà còn nằm trong những món ăn, thức uống được làm từ cây đậu biếc, đẹp vô ngần.

Hoa đậu biếc trong các món ăn, đồ uống

Bạn đã uống trà đậu biếc chưa? Thật ra, nếu bạn muốn uống một ly nước thật thơm thì trà đậu biếc sẽ khiến bạn thất vọng vì nó không thơm ngát, thơm lừng hay thơm nồng như nhiều loại trà khác. Nó là một loại nước có hương rất nhẹ, nhẹ đến mức bị nhòa đi giữa cái màu xanh tuyệt đẹp của nó. Thế nhưng, nếu muốn tạo ra mùi hương cho trà đậu biếc thì cũng chẳng khó gì vì bạn có thể kết hợp đậu biếc với các loại trà thơm khác. Và như vậy, bạn sẽ có trà chanh đậu biếc, trà xanh đậu biếc, trà sữa đậu biếc, trân châu đậu biếc..

Điều đặc biệt là, chỉ cần lấy 3 hoặc 4 bông đậu biếc khô (hoặc tươi), hãm trong nước sôi rồi vớt bỏ bã, sau đó vắt thêm một ít nước chanh vào thì nước trà sẽ chuyển thành màu tím ngay tức khắc. Điều này có được là nhờ hoạt chất tạo màu trong nụ đậu biếc rất nhạy với môi trường axit, vì vậy, khi gặp nước cốt chanh thì phản ứng đổi màu sẽ diễn ra.

Nước uống hoa đậu biếc

Không chỉ được dùng làm thức uống, hoa đậu biếc còn được dùng để tạo màu tự nhiên cho các món ăn như cơm, xôi, chè, mứt, bánh bột, rau câu… và cả những sản phẩm handmade (như xà phòng). Nhìn chung, so với màu thực phẩm tổng hợp thì màu tự nhiên từ cánh hoa (cũng như màu từ củ dền, cà rốt, lá cẩm…) sẽ là sự lựa chọn hấp dẫn cho các chị em về tính an toàn. Hơn nữa, có những loại màu tổng hợp nếu dùng nhiều thì món ăn sẽ có vị hơi đắng, kém ngon.

Hoa đậu biếc là hoa của cây đậu biếc, hay còn gọi là cây bông biếc, đậu hoa tím, có tên khoa học là Clitoria ternatea, thuộc họ Đậu.

Đây là loại dây leo như đậu rồng, đậu đũa, rất dễ trồng và cho rất nhiều hoa. Chỉ cần trồng hai, ba hạt, cây sẽ bò và nở thành cả giàn hoa. Vì vậy, người ta thường trồng đậu biếc quanh nhà để vừa làm cảnh, vừa lấy hoa làm màu thực phẩm.

Thạch rau câu đậu biếc

Hoa đậu biếc có thể dùng tươi, dùng khô hay dùng dưới dạng bột đều được. Tuy nhiên, trong quá trình phơi hoa các bạn nên phơi dưới nắng nhẹ, chỗ có gió mát cho mau khô vì có ý kiến cho rằng phơi hoa dưới nắng gắt thì sẽ dễ bay màu.

Công dụng của hoa đậu biếc đối với sức khỏe

Công dụng của hoa đậu biếc theo các kết quả nghiên cứu hiện đại thì trong cây đậu biếc có một số hoạt chất có thể ngăn ngừa và điều trị bệnh.

1. Hoạt tính chống oxy hóa

Theo tạp chí Phytotherapy research, chiết xuất nước từ cánh hoa của loài cây này có tác dụng chống oxy hóa cao (cao hơn chiết xuất ethanol). Vì vậy, ở Thái Lan, chiết xuất từ hoa đậu biếc đã được dùng với vai trò là chất chống oxy hóa trong mỹ phẩm (2).

Ngoài ra, kết quả nghiên cứu trên động vật cho thấy chiết xuất từ bông đậu biếc còn giúp bảo vệ gan và chống lại tổn thương tinh hoàn ở chuột (theo tạp chí Journal of Zhejiang Univerity – Science B (3).

2. Hoạt tính chống ung thư

Theo tạp chí International Food Research Journal, chiết xuất từ bông đậu biếc có tác dụng chống ung thư đáng kể đối với tế bào ung thư vú (MCF – 7) (4).

3. Ngăn ngừa tiểu đường

Kết quả nghiên cứu trong ống nghiệm cho thấy chiết xuất ethanol từ hoa đậu biếc không chỉ giúp chống oxy hóa, kháng viêm mà còn giúp ngăn ngừa đái tháo đường (theo International journal of pharmacy and pharmaceutical sciences) (5).

4. Công dụng với sức khỏe và làm đẹp

Nhờ có hoạt tính kháng khuẩn, kháng viêm, chống oxy hóa và giúp tăng cường miễn dịch mà hoa đậu biếc còn được xem là loại trà giúp làm chậm quá trình lão hóa, ngăn ngừa rụng tóc, béo phì và làm giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch (6).

Tham khảo: Hoa hòe vị thuốc tốt cho tim mạch

Những lưu ý khi dùng cây đậu biếc

Liều lượng: Với liều cao, bông đậu biếc sẽ gây ngộ độc. Tuy nhiên, vì hoa đậu biếc ra màu tự nhiên rất tốt, vì vậy, mỗi ngày bạn chỉ cần dùng khoảng 3 – 4 bông hoa là đã có được ly nước mát cho mình mà không gây hại cho sức khỏe. Vì nước bông đậu biếc hơi nhạt nên bạn cần cho thêm đường.

Một số đối tượng cần tránh: Trong bông đậu biếc có chứa chất anthocyanin, chất này có thể gây ức chế kết tập tiểu cầu và làm tăng sự co bóp ở tử cung. Vì vậy, phụ nữ mang thai và đang có kinh nguyệt không nên dùng. Ngoài ra, những người sắp phẫu thuật (trong vòng nửa tháng) hoặc đang dùng các thuốc chống đông máu cũng không nên dùng (6).

Tham khảo: Hoa cúc vàng điều trị mụn nhọt, viêm gan, râu tóc bạc sớm

Tác dụng của sản phẩm có thể tùy thuộc vào cơ địa mỗi người

Nếu thấy bài viết có ích, các bạn hãy chia sẻ trên Facebook cho người thân và bạn bè mình biết nhé. Cảm ơn bạn!

Để mua hàng các bạn hãy gọi đến số Hotline

0933 526 598

Hoặc nhấn nút MUA HÀNG phía dưới

và làm theo hướng dẫn

Thông tin tư vấn:

THẢO DƯỢC TẤN ĐẠT 236
Mã Số Thuế: 8024762019

Nhà Máy SX : Đường Quốc Lộ 13, Ấp 7, Lộc Hoà, Lộc Ninh, Bình Phước
Vườn Dược Liệu: Ấp 7, Lộc Hoà, Lộc Ninh, Bình Phước
Hotline/ zalo đặt hàng : 0933 526 598 - Điện thoại: 0937 710 358 - 0815 665 668
Email: thaoduoctandat@gmail.com Website: http://www.thaoduoctandat.com
Địa chỉ VP 1 : 236 Võ Thị Sáu , Phường Đông Hòa , Thành Phố Dĩ An , Bình Dương
Địa chỉ kho 2 : Quốc Lộ 1k, P Linh Xuân, Quận Thủ Đức, TP Hồ Chí Minh

Hỗ trợ thanh toán qua ngân hàng:
Tên ngân hàng: Ngân hàng Vietcombank
Chi nhánh: Dĩ An, Bình Dương
Chủ Tài khoản: Thảo Dược Tấn Đạt 236
Số Tài khoản: 0461.000.607.846

Rất hân hạnh được phục vụ quý khách!

4 Lý Do Khiến Bạn Tin Tưởng Mua Và Sử Dụng Sản Phẩm

Thảo Dược Tấn Đạt

1. Nguyên liệu thảo dược đảm bảo

- Toàn bộ thảo dược do Tấn Đạt cung cấp đều do Tấn Đạt tự ươm trồng tại vườn dược liệu ở Bình Phước và hợp tác với các vùng nguyên liệu đảm bảo về chất lượng và uy tín trên cả nước ....

- Được chính thức ra mắt vào năm 2014, thaoduoctandat.com là kênh mua bán trực tuyến uy tín chuyên cung cấp các sản phẩm thảo dược tự nhiên, trà hoa, bột thảo dược, bột thực phẩm 100% tự nhiên nguyên chất, quy trình chế biến khép kín bảo vệ sức khoẻ và sản phẩm làm
đẹp từ thiên nhiên.

2. Chất lượng đúng như cam kết

- Chúng tôi cam kết chât lượng sản phẩm tốt nhất, đồng đều theo đợt giao hàng thông qua chính sách đổi hàng. Đảm bảo tối đa quyền và lợi ích của khách hàng.

3. Giao hàng thu tiền tận nơi trên toàn quốc

- Giúp bạn tiết kiệm thời gian, chi phí và thuận tiện nhất cho khách hàng, chúng tôi có những dịch vụ tốt nhất dành cho bạn:

- Giao Hàng Tận Nơi Miễn Phí đối với khách ở nội thành Tp.HCM và Bình Dương

- Giao Hàng và thu tiền Tận Nơi Với quý khách ở các tỉnh thành khác thông qua dịch vụ giao hàng của các đối tác Giao Hàng của Thảo Dược Tấn Đạt và Bưu Điện.

4. Cam Kết Hoàn Tiền 100%

- Để đảm bảo tối đa quyền lợi của khách hàng, chúng tôi Cam Kết Hoàn tiền 100% Nếu bạn không hài lòng với chất lượng sản phẩm của Thảo Dược Tấn Đạt

- Chúng tôi Mạnh Dạn đề ra cam kết và Nghiêm Túc thực hiện để chứng minh chất lượng sản phẩm và dịch vụ của Thảo Dược Tấn Đạt.

Mọi phản ánh về chất lượng, dịch vụ xin vui lòng liên hệ đến chúng tôi.

THẢO DƯỢC TẤN ĐẠT

-- Văn phòng: 236 Võ Thị Sáu, Phường Đông Hòa, TP Dĩ An, Bình Dương

-- Địa chỉ: Quốc Lộ 1K, Phường Linh Xuân, TP Thủ Đức, TP.HCM

-- Email : thaoduoctandat@gmail.com

-- Hotline : 0933.526.598 - 0937.710.358

=== Nếu bạn có băn khoăn hay ====

Thảo dược Tấn Đạt chính là đích đến của bạn !